後港碳烤雞排,台灣新北新莊的人氣老店,專賣炭烤及鹽酥雞


後港碳烤雞排,其實嚴格來說並不是它的店名
他是一間位在台灣新北新莊後港一路和建福路交叉口的鹽酥雞及炭烤專賣店
招牌也不是特別顯眼
不過每次只要一到晚上就一堆人在這邊排隊
不顯眼也變得顯眼了!
平日都常常要半個小時
假日就更不用說了

後港碳烤雞排 台灣新北新莊
後港碳烤雞排
個人很喜歡他們家的炭烤
醬汁調配的很棒
烤肉的工夫也是一流的
我喜歡他們店的蔥肉卷,雞心還有雞屁股
烤點米血,糯米腸,豆干和豆皮搭配也是不錯的選擇!

左至右:豆皮,糯米腸,雞心,蔥肉卷,米血,豆干
左至右:豆皮,糯米腸,雞心,蔥肉卷,米血,豆干
炸物的表現也是一流
個人比較喜歡炸魷魚
當然鹽酥雞也是不可錯過的美食
但是有時候會賣完

偶爾我也會點個炸銀絲卷其實也不錯
炸魷魚
不過炸物跟以前相比
似乎少了一味--九層塔
以前都會放九層塔在裡面
炸物和九層塔的香氣混合就如同美妙的交響樂一般

可惜不知道為什麼最近幾個月開始九層塔就消失了
雖然這間炸物還是很好吃
但就是少了一個味道

我覺得這間店最神奇的就是
明明一堆人排隊
可是竟然從來沒有在電視上被報導過

交通方式:建議可以從捷運丹鳳站1號出口 or 捷運泰山貴和站走個10分鐘過來

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